Llega la Previa del Salame Quintero en el Parque Municipal

Este sábado y domingo desde las 10 de la mañana habrá carpa de salameros, patio cervecero, paseo de artesanos, juegos infantiles y espectáculos en vivo.

Es la segunda edición consecutiva de la Pre Fiesta Nacional del Salame Quintero, “que es nuestro producto insignia y nos representa tan bien en todos lados”, ponderó el secretario de Turismo, Francisco Dinova. En medio de los preparativos, el funcionario anticipó días cálidos para el fin de semana, “igual que los que nos tocaron el año pasado”, recordó al hablar por Radio Meridiano.

“Gente de muchos lados ya nos ha dicho que vendrá, y eso es un síntoma de algo que se viene consolidando año a año, que es Mercedes como destino turístico. El calendario de fiestas contribuye a la industria del turismo local. Bienvenido sea que la gente tenga en cuenta a nuestra ciudad para hacer una escapada”, señaló.

De la Previa de la Fiesta Nacional formarán parte seis productores de salame, una parte de aquellos que han podido habilitar sus establecimientos de acuerdo con las normas que exige el área de Asuntos Agrarios de la Provincia. Los habilitados suman más de una decena pero quienes aceptaron participar de la Pre Fiesta son seis. La celebración mayor tendrá lugar el segundo fin de semana de septiembre y este año cumplirá 49 ediciones.

Sobre el escenario se verá únicamente a artistas locales, que se presentarán cada día a partir de las 14 hs. El acceso será tanto por el Parque Nuevo como a través de la pasarela, por el Parque Viejo. La entrada anticipada (hasta el viernes) cuesta 1.500 pesos y en la puerta se pagarán $ 2.000. Jubilados, pensionados y menores abonan $ 1.500. El estacionamiento costará 1.000 pesos.