La del durazno “fue una fiesta soñada”

Lo afirmó Susana Castagneto, referente de los productores locales, sobre la celebración llevada a cabo en La Trocha el fin de semana.

El martillero Leonardo Fagundez, presidente de la Sociedad Rural Regional Mercedes, fue elegido Embajador de la Fiesta Nacional del Durazno. La fruta ganadora del concurso pesó 421 gramos.

Castagneto mencionó que ingenieros llegados desde otras ciudades para participar de las charlas técnicas programadas “se sorprendieron con la calidad de los productos mercedinos, lo que no es poca cosa. El ingeniero Juan José Lanzelotti, que es un histórico de la Fiesta y ha estado en muchas ediciones anteriores, me preguntó ‘¿qué han hecho este año?’ y le respondí ‘estudiamos, estudiamos mucho’”, comentó la integrante del Grupo Resurgir.

Castagneto ponderó además las presentaciones realizadas por expertos del Instituto Nacional de Semillas, el SENASA, el INTA San Pedro, la Estación Experimental Mercedes y la Dirección de Producción local en la jornada inaugural de la Fiesta. “Lejos de ser aburrido, fue algo realmente maravilloso. Gabriel Valentini, ingeniero agrónomo de San Pedro, que nos habló sobre la mejora de las variedades, nos dejó boquiabiertos. Este tipo de charlas técnicas son fundamentales”, dijo, y añadió que “aunque el público se hace la idea de que todo es baile y música, el artista es el corolario del trabajo y el esfuerzo de todo un año”.

La productora felicitó asimismo el desempeño de Patricio Ballesty al frente de la Dirección de Producción municipal, del que dijo “es su primer año (en el cargo) y nos encantó”. Al trazar un balance de la producción frutícola de la zona en la presente temporada, Castagneto concluyó que “fue un año muy seco, lo que nos restó un poco de tamaño”, pero la calidad de la fruta obtenida fue altamente satisfactoria.