Trabajan para regular el funcionamiento de cabañas y posadas

La novedad de que todas las plazas hoteleras de la ciudad ya están ocupadas para este fin de semana da un nuevo espaldarazo a una iniciativa de concejales y de la Dirección de Turismo tendiente a contar con un registro de prestadores que permita controlarlos.

Martín Boragno, titular del área, comentó que desde la Dirección vienen trabajando con el concejal Edgar Killmeate y con Mariana San Martín como articuladora de un proyecto tendiente a que una veintena de establecimientos que ofrecen alojamiento a turistas en zonas rurales cuenten con la habilitación correspondiente. “Tomando como base una ordenanza del Municipio de 25 de Mayo, más algún agregado de otra similar de Lobos, tendríamos nuestra propia ordenanza para que las cabañas y posadas se ajusten a medidas fitosanitarias, de seguridad y demás. De esta manera podríamos incluir a estos hospedajes en la oferta de lugares que nosotros promocionamos” en ocasiones como esta de la Fiesta Provincial de la Torta Frita, dijo Boragno.

“Obviamente, es algo que ya hemos hablado con los hoteleros porque las condiciones son distintas. Los hospedajes de este tipo están funcionando sin habitación ni ningún tipo de facturación en blanco, contra empresas que facturan como debe ser, que tienen empleados, etc. Pero los hoteleros entendieron que las cabañas y posadas ya están trabajando a través de las aplicaciones como Booking, por ejemplo, entonces es necesario regularlas, que tengan su seguro, que las instalaciones sean habilitadas por personal matriculado. Y en función de eso incorporar un número importante de lugares a las 500 camas que tiene hoy la ciudad”, luego del cierre de los hoteles Roma y Torino.

“Por todo esto -dijo Boragno- es que creo que va a salir rápido la ordenanza, para empezar a planificar lo que queda del año, pensando en fiestas como la del Salame y del Durazno, y en el Tren Turístico cuando ya esté funcionando”.

Martín Boragno, director de Turismo de Mercedes.

Por otro lado, el funcionario llamó la atención sobre un nuevo fenómeno en materia de turismo rural, dado que “cada vez más casamientos de la Capital Federal o del AMBA se trasladan a Mercedes, y los invitados ocupan todo un hotel o un complejo de cabañas”. En este sentido comentó que el sábado pasado visitó un emprendimiento de cuatro casas en la zona de Tomás Jofré, que no está habilitado pero quiere estarlo, y que trabaja en combinación con un restaurante de la zona organizando despedidas de soltero, casamientos y bautismos con pernocte durante el fin de semana.

La ordenanza en estudio incorporaría además la nueva modalidad de glamping (acampe con servicios de hotel) y lugares como uno que ya existe en Tomás Jofré para alojarse con el motorhome propio.