“El Tren Turístico nos marcó una identidad”, dicen en Tomás Jofré

Acostumbrados sus habitantes a que los turistas consideren al polo gastronómico como un atractivo más de Luján, la conexión ferroviaria con Mercedes ratifica ahora su pertenencia a nuestro distrito.

“Sin duda, el Tren nos marcó una identidad para mostrar que Jofré no pertenece a Luján”, dijo el empresario Daniel Zunino, propietario del Comedor Frontera, uno de los 22 comercios del rubro gastronómico que funcionan en el concurrido pueblo rural. En torno al nuevo servicio ferroviario, amplió, se arma “un paseo hermoso; son quince kilómetros en tren que la gente disfruta mucho; algunos vienen en micro hasta la ciudad, se suben a la formación y mandan al ómnibus vacío para allá, para que los recoja después de pasar el día”.

Zunino destacó el valor de Tomás Jofré como un emprendimiento gastronómico comunitario mayor, incluso, que los de Tandil o el puerto de Mar del Plata, “porque acá la gente hace cien kilómetros sólo para pasar el día, para estar de 10 a 18, sin posibilidad de quedarse; vienen por el servicio, por la gastronomía, y también porque disfrutan de respirar el aire puro”.

En ese sentido comentó que “se están volviendo a ver familias de diez o doce personas, abuelos, padres y nietos, que vienen a pasarla bien; debemos cuidar nuestra propuesta”, alentó.

En el Día del Trabajador Hotelero y Gastronómico, Zunino calculó que en Tomas Jofré trabajan unas mil personas de todos los rubros, provenientes de Mercedes, Gowland, Agote, Olivera y Luján. “Si multiplicamos a cada trabajador por los integrantes de su familia podríamos decir que unas 4.000 personas viven del polo gastronómico”, a las que hay que sumarles los artesanos, que también se benefician con la llegada de visitantes.

El próximo sábado y domingo se celebrará en Tomás Jofré una nueva edición de la Fiesta de la Galleta de Campo y habrá servicios extra de la Línea Comunal para favorecer el traslado de gente desde y hacia Mercedes. Al coche que sale habitualmente a las 8.30 desde el Parque Independencia se sumará una segunda unidad a esa misma hora, y luego servicios especiales a las 10 y a las 15 hs. De regreso, habrá colectivos a las 9.30, 11, 18 y 19 horas.