Llega una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita
Este sábado y domingo, en el Parque Municipal Independencia, se darán cita las artesanías, el folklore y lo mejor de la gastronomía mercedina.
La 26° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita fue presentada formalmente el sábado a la mañana en la Plaza San Martín, en el marco de una feria del mercado sustentable junto al Paseo del Jacarandá, que reunió a productores locales, artesanos y emprendedores.
Presente en el acto, el director de Turismo municipal, Francisco Dinova, compartió algunas reflexiones sobre el presente y el futuro de la Fiesta, destacando su crecimiento sostenido y el valor que tiene como símbolo de identidad local. En ese sentido, subrayó la importancia de seguir consolidando el evento no sólo como una celebración popular, sino también como una herramienta clave para el desarrollo turístico y económico de Mercedes.
El lanzamiento contó con la presencia de varios protagonistas fundamentales en los orígenes de la fiesta, en los años 1999 y 2000. Entre ellos, Quique Núñez, Fátima Amanda, Tati Meda y Juan Pablo López, quienes fueron reconocidos por su compromiso y su rol pionero en la construcción de este evento que hoy forma parte del calendario nacional.
Durante el acto se realizó una presentación conjunta de ballets y escuelas de danzas folklóricas locales, que llenaron la plaza de música, color y tradición, reafirmando el fuerte arraigo cultural de la Fiesta. Como no podía ser de otra manera, también hubo espacio para compartir tortas fritas recién hechas, que fueron repartidas entre vecinos y visitantes.
Entre shows artísticos previstos para las dos jornadas de celebración en el Parque figuran La Negracha, Sebastián Giovanetone, Menta y Limón y Los Hermanos Arizmendi (el sábado), y Vane González, el Ballet Municipal de Folclore ‘Estrella del Sur’, Bohemios y Nación Wiphala (el domingo).
El predio abre a las 10 de la mañana y los shows comienzan a las 17 hs (la primera jornada) y a las 15.30 hs (el domingo). La entrada cuesta 6.000 pesos y $ 3.000 los jubilados. Estacionamiento: $ 4.000.