Qué función cumplirá la BioFábrica inaugurada en Gowland

Es la primera de su tipo en la provincia de Buenos Aires. Fue inaugurada con la presencia del gobernador Axel Kicillof, quien estuvo acompañado por el intendente Ustarroz, la ministra de Gobierno Cristina Álvarez Rodríguez y Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario quien habló en Radio Meridiano.

 

La BioFábrica será de gran beneficio para toda la región. El nuevo Laboratorio de Multiplicación Vegetal permite obtener plantas de calidad garantizada por medio de biotecnología. Con una inversión de 59 millones de pesos, el laboratorio fue comprado a la empresa misionera de mayoría estatal Biofábrica Misiones y servirá para sustituir importaciones; multiplicar en gran escala las plantas con calidad controlada; desarrollar nuevas variedades e innovaciones; acelerar la finalización de investigaciones mediante experimentos de campo; y ampliar la oferta de especies con baja disponibilidad de semillas.

En conversación con Alberto Florella en la mañana de Comunicación y Vida, el ministro Rodríguez destacó la importancia de este hecho: “Estábamos retrasados en términos relativos y con esto nos estamos poniendo a la vanguardia tecnológica y creo que eso es fundamental para impulsar la actividad”, dijo y reflexionó sobre la importancia de todas las producciones: “Estamos acostumbrados a pensar en la producción de granos y carnes que son las que tienen más volumen en términos totales pero para nosotros es importantes también las otras producciones que su réditos tal vez, en términos absolutos son menores, pero que en términos de desarrollo local son fundamentales, por eso esta mirada hacia la horticultura y fruticultura”.

Consultado por la incidencia económica de la incorporación de tecnologías a las áreas productivas afectadas, Rodríguez señaló que La BioFábrica tendrá una capacidad para producir 500 mil ejemplares de plantas al año, con calidad garantizada y libres de virus. Será un aporte para el desarrollo de la región y de la Provincia y el impacto será, en términos del empleo ya que fortalece las producciones más intensivas. Además, indicó que, la producción frutihorticola tiene 30 veces más valor agregado que una producción tradicional por hectárea lo que implica también encadenamiento productivo.

En principio, comenzarán con producción de batatas, alcaucil y duraznos para de a poco ir avanzando con otros. La fábrica está ubicada en Gowland e implica desarrollo tecnológico nacional, articulándose con el sistema científico y volcándolo a la producción. “Un proyecto así fortalece la soberanía”, indicó el Ministro quien, por último indicó que Mercedes tiene un enorme potencial para ser un centro de innovación tecnológica vinculada a la producción agropecuaria y de alimentos. “Desde el estado provincial estamos avanzando en ese sentido”, cerró.

COMIENZAN LAS OBRAS DE PAVIMENTACIÓN DEL BARRIO TROCHA

Con estas obras se completan la pavimentación de hormigón consolidando y completando el trabajo en el barrio.

El secretario de Obras y Servicios Públicos, Emanuel Pérez Carrera, confirmó a Meridiano la realización de estas obras llevadas a cabo por medio de fondos de Nación a través del programa Argentina Hace. “Hicimos hace cerca de un mes las adjudicaciones de las obras de distintas calles de la ciudad y entre ellas estas calles del barrio Trocha”. Los vecinos ya están avisados. En principio en este barrio incluirán las calles: 17 y 19 entre 42 y 44 y entre 46 y 48; 46 bis entre 21 y 15. El próximo paso será trabajar sobre la calle 23 realizando una doble mano entre 50 y 58.

Luego, media calzada de las calles 8 entre 1 y 9 y 6 de 35 a 17. Asimismo, en el Barrio Obrero pavimentarán la 101 y 103 bis y 20 y 18. En este caso, con esta obra, se logra completar un trabajo de obras pluviales de magnitud. A su vez, el plan continúa desarrollándose por los Barrios Mitre y América: calle 4 desde vías hasta 43 y desde 43 y 6 ya en obra. Según los cálculos, contabilizan 30 cuadras

LA CIUDAD CRECE Y LAS CALLES CAMBIAN

Durante la semana pasada desde el área de Obras y Servicios Públicos, con Luis Ponce como subsecretario, tuvieron una serie de novedades.

Entre ellos la recepción de tres compactadoras y dos motoniveladoras. Con ello planeando mejorar la recolección de residuos y el mantenimiento y asistencia en caminos rurales.

Con esta entrega, son siete las compactadoras 0km recibidas en lo que va del año. Con esto, según explicó Ponce, podrán tener colocados un total de 1.000 contenedores en distintos puntos de la ciudad comenzando por el casco histórico continuando por barrios como Trocha, Blandengues, entre otros.

“Ahora podemos empezar a pensar en un corto plazo en modificar el sistema de recolección teniendo en cuenta sobretodo la inclusión de nuevos barrios más alejados y que han crecido en población que hoy no cuentan con este servicio”, explicó Ponce. Esperan para principios de diciembre, completar en el turno tarde los recorridos de la recolección y por la mañana mejorar el recorrido rural: Jofré, Gowland, Agote, Goldney, La Verde, Los Molinos y Los Troncos.

A su vez, con la adquisición de las motoniveladoras planifican tener un equipo en las cuatro zonas rurales para que continuamente estén trabajando en las zonas afectadas por cuestiones climáticas. Respecto al área urbana céntrica, continúan con el ensanchamiento de la Avenida 17 y la colocación del boulevard. Ya finalizó la extensión de 32 a 34 y, mientras comienza a trabajar servicio eléctrico junto a las terminaciones finas como caños y entradas de vehículos, ya comenzaron con la zona de 34 a 36.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por último, Ponce se refirió al comentario y observación de nuestro cronista Juan Carlos Schifini quien denunció la utilización de la recién estrenada bicisenda por motociclistas. Al respecto, dijo que la misma “se construyó para el cuidado de aquellos vecinos que utilizan las bicicletas como medio de transporte” y que “tenemos que culturalmente aprender a respetar”. “Será una tarea de control urbano y seguridad que esto sea así”, finalizó.

SE VIENE EL SÉPTIMO ENCUENTRO NACIONAL Y DE LAS AMERICAS DE MUJERES RURALES EN MERCEDES

En el marco del día internacional de la mujer rural, donde cada 15 de Octubre se valora el lugar de la mujer en el trabajo rural de nivel internacional, en Mercedes, el conjunto de mujeres rurales, tiene preparadas diferentes actividades para reforzar las redes y compartir los saberes. Susana Castagneto nos contó qué habrá.

La cita comienza el viernes 22 a las 19h en la Plaza San Martin donde las mujeres rurales realizarán una ofrenda a San Martin. Como invitada estará la banda de gendarmería. Promete ser pintoresca y emotiva.

Por otra parte, el sábado 23 en el Complejo Cultural La Trocha desde 11 hasta las 16 horas aproximadamente realizarán un encuentro donde habrá talleres. Armado por mujeres y pensados para toda la familia, podrán tomarse talleres de manualidades, pintura y decoración en vidrio. Además, habrá visita internacional. Si bien el Encuentro es nacional y de las américas, Perú, Ecuador y Panamá, asistirán de manera virtual. Mientras que Bolivia tendrá sus representantes locales y desde Isla Negra, Chile, vendrá un grupo de mujeres rurales a compartir su experiencia. También habrá realización de mermelada rápida en pailas de cobre, escabeche y vinagretas. “Todo estará pensado para ser degustado y compartir, respetando los protocolos”, contó su referente en la ciudad Susana Castagneto.

 

PORQUÉ Y DE DÓNDE SURGE ESTE DÍA

El Día Internacional de las Mujeres Rurales se celebra cada 15 de octubre tras una decisión de la Asamblea General de la ONU. Este día se estableció con el objetivo de reconocer el trabajo de la mujer y su contribución en el desarrollo rural y agrícola, la erradicación de la pobreza y la mejora en la seguridad alimentaria, señalaron desde la organización.

La ONU destacó que hay desigualdades de género como leyes y normas sociales discriminatorias. “También se suma el panorama económico, tecnológico y ambiental que cambia rápidamente, limitan su pleno potencial, situándose muy por detrás de las mujeres urbanas y los hombres”, destaca el informe.

ALGUNOS DATOS

La Organización de las Naciones unidas detalla que conseguir la igualdad de género y empoderar a las mujeres no solo es lo correcto, sino que es un ingrediente fundamental en la lucha contra la pobreza extrema, el hambre y la desnutrición.

En promedio, las mujeres representan algo más del 40% de la fuerza laboral agrícola en los países en desarrollo, pudiendo llegar a más del 50% en determinadas partes de África y Asia.

Sin embargo, se enfrentan a una discriminación significativa en lo que respecta a la propiedad de la tierra y el ganado, la igualdad de remuneración, la participación en la toma de decisiones de entidades como las cooperativas agrarias, y el acceso a recursos, crédito y mercado para que sus explotaciones y granjas prosperen.

Todo ello se traduce no solo en el empeoramiento de su calidad de vida, sino en un obstáculo mundial para acabar con la pobreza y el hambre ya que, si las mujeres tuvieran el mismo acceso que los hombres a los recursos, la producción agrícola en los países en desarrollo aumentaría entre 2,5 y 4% y el número de personas desnutridas en el mundo disminuiría aproximadamente entre un 12% y un 17% (FAO, 2011).

 

PREVIAJE PAMI: HABRÁ UN 70% DE REINTEGRO PARA LOS AFILIADOS Y LAS AFILIADAS

La dirección ejecutiva de PAMI, en conjunto con el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, puso en marcha el Programa PreViaje PAMI, por el cual las personas afiliadas de la obra social podrán acceder a un reintegro del 70% de todos los gastos que tengan en sus vacaciones.

El beneficio ya estaba activo para todos los habitantes de Argentina pero con un reintegro del 50%. En este caso, desde hace un mes, todo aquella persona afiliada a PAMI va a poder obtener su viaje y que sea reintegrado en un 70%. Santiago Altube, director de la entidad en Mercedes, explicó: “una persona  que contrata un hotel, pasajes los gastos que hagan para realizar su viaje le serán devuelto en el 70% para poder gastar en el lugar donde desea vacacionar”.

Previaje fue creada por el gobierno nacional como método para reactivar el turismo en pandemia. Según datos de PAMI, en la primera edición el programa mostró grandes resultados: $15 mil millones inyectados al sector, 600 mil turistas alcanzados, 100 mil comercios del sector recibieron pagos con la tarjeta y 13 mil prestadoras y prestadores de servicios turísticos de todo el país participaron del programa.

Para adquirir el beneficio, habrá que ingresar a la web https://previaje.gob.ar/ Acá un video explicativo de cómo hacer paso a paso.

COMENZARON A VACUNAR A MENORES DE ENTRE 3 Y 11 AÑOS

Tanto el CEF 40 como en el MAMM ya vacunan a personas que tiene entre 3 y 11 años. Asimimos, está liberada la vacunación de la primera dosis para mayores de 12 con comorbilidades y de la segunda para mayores de 18.

 

Niños y niñas, acompañados por sus madres o padres, fueron mayoría esta semana en los vacunatorios de la ciudad. Tanto en el Centro de Entrenamiento Físico 40 como en el Museo de Arte, los más chicos comenzaron a recibir su primera dosis de Sinopharm.

Pasada la controversia, luego de que diferentes instituciones solicitaran acceso a los estudios de Fase 3, la inoculación a uno de los grupos con más posibilidad de distribuir el virus, está recibiendo sus dosis. Con el 85% de la población adulta vacunada, ahora es el turno de los más chicos. Según señaló el pediatra Director Adjunto del Hospital Blas L. Dubarry, Gustavo Robles, la vacunación de este grupo etario es importante de forma especial ya que al vacunar a los niños hay menos probabilidades que la población vulnerable llegue a contraer la enfermedad: “Es un grupo de edad que toda la etapa de gripe se transmite en su microcomunidad, las enfermedades respiratorias altas, entonces estos chicos van a diseminar el coronavirus más que padecerlo. Un niño con coronavirus en la casa no es tanto, pero el abuelo que convive o se contagió está en riesgo”, dijo.

La parte más pequeña de la comunidad (pero no menos importante) está comenzando a recibir su dosis contra el coronavirus, según el turnero de provincia lo indique, luego de que navegaran en un mar de dudas las diferentes instituciones. Sin embargo y al respecto, Robles indica: “La vacuna es segura. Fueron demostrando la utilidad y pasando los ensayos. Así como hubo diferentes grupos que fueron atravesando diferentes etapas de pruebas y chequeos, como por ejemplo, su aplicación para mayores de 70 años, embarazadas o lactantes, poco a poco los mismos se fueron habilitando para que los menores puedan recibir la inoculación”. Néstor Pisapia, secretario de Salud de la Intendencia, por su parte, comunicó que en el caso de Sinopharm es a virus inactivado y que “no hay forma –de ninguna manera- que le ocasione la enfermedad”. Además, agregó que “es muy importante cortar la circulación del virus y una de las estrategias epidemiológicas para que esto suceda es que toda la población posible esté vacunada”.

LA BERSUIT VERGARABAT EN RADIO MERIDIANO

Como la frutilla del postre que cerró la doble jornada alrededor del Salame Quintero Mercedino, una de las bandas argentinas más populares, cerró este festival 2021. Tras el éxito, quedan altas las expectativas para la Fiesta de la Cerveza el próximo 7 y 8 de noviembre.

 

A las 9 am del domingo llegó la banda al predio del Parque Municipal para probar sonido y chequear que todo funcione perfectamente en la gran noche del cierre. Desde Radio Meridiano, Lucía Florella pudo conversar con Cóndor Sbarbati, uno de sus integrantes y una de las voces principales.

Periodista: ¿Cómo se preparan para el show?

Cóndor Sbarbati: Tenemos muchas ganas tanto los artistas de subir a un escenario y poder tener nuestro público abajo y el público recíproco tambié, abajo disfrutando del show.  La verdad que volver a tener estos shows así en este marco y estas fiestas, hacían mucha falta para la cultura y para la gente.

P: Son una banda que lleva más de 30 años en la música, ¿cómo viven eso?

C: Llevamos ya 33 años el trayectoria y por eso hay varias generaciones en nuestros shows. Eso es lo lindo. Nuestro show, se ha convertido en una banda popular donde las familias vienen a disfrutar de las canciones y a cantarlas juntos y emocionarse o hacer pogo. Es muy lindo ver a las familias interactuando con nuestras canciones y disfrutando juntos.

P: ¿Cómo surgió La Argentinidad al Palo?

C: Argentinidad al palo, nace como una una especie de pintura de la Argentina. Cuando nosotros empezamos a viajar por todo el mundo allá por el 2000, cuando los argentinos se exiliaban por ahí empezamos a ver que los argentinos que estaban exiliados eran, digamos, como más argentinos por el desarraigo y por un montón de razones. Entonces empezamos como a ver esas características argentinas mucho más marcadas y también cómo nos veían a nosotros afuera.

P: ¿Tiene planificado presentar algún tema nuevo o sacar algún disco?

C: Estamos preparando muchísimos estrenos. Antes de fin de año la idea es sacar, por lo menos, dos canciones para un futuro disco en estudio con vídeo y todo.

P: ¿Pudiste recorrer el predio?

C: Acabo de llegar y lo primero que hago cuando llego a un escenario es empezar a recorrer el lugar. Fui a mirar los puestos y ya la gente está de temprano. Eso me encanta. La gente se va a arrimando desde tempranito, los puestos locales de los mercedinos ahí con sus proyectos, sus pymes y sus cosas. La verdad que me encanta. Ya me compré una miel, ya me compré un par de salames y ya estoy al día

P: Siendo una banda reconocida tanto el Latinoamérica como en el resto del mundo, ¿cómo es tocar en fuera de Argentina?

C: Es una banda muy reconocida en todo Latinoamérica. Pero nos ha tocado, por ejemplo, viajar a lugares por primera vez como Alemania y en Europa la gente siempre está ávida de ver cosas nuevas y generalmente les gusta mucho la música latinoamericana y más con nosotros que somos una banda que hace muchísimos géneros musicales en realidad. Y, aparte de esos géneros somos divertidos, bien arriba, fiesteros y nada, ven a unos locos en pijamas saltando de un lugar para otro entonces como que llamamos mucho la atención. Siempre terminan enganchándose con la música hasta sin saber el idioma.

P: Su atuendo es bastante particular ¿Cómo surgió cantar vestidos de Pijama? 

C: Los pijamas los llevamos puesto desde el primer show en el año 88. Surgió por un concurso donde no solo se premiaba la música, sino también la apuesta en escena y el vestuario y, como no tenían plata en ese momento para comprar camperas de cuero y obviamente como la música que hacía tampoco era la representativa de camperas de cuero y esas cosas, a uno se le ocurrió llevar un pijama. Así que, desde ese primer día de ese primer show  en Cemento, La Bersuit no ha tocado sin pijamas en ningún show.

P: ¿Cómo vivís el hecho de volver a tocar después de una pandemia?

C: Con todo lo que nos ha pasado en esta pandemia, pienso que si no aprendimos acá a ser mejores… Lo demás es descartable. Lo demás es cotillón, diría una amigo. Estamos muy contentos y notamos también en la gente esa alegría de poder empezar a disfrutar de la cultura y de que estos eventos se puedan volver a realizar, no solo porque ese alimento al alma que es la cultura, sino por una rueda de trabajo todo esto gire; la gente que le pone el pecho y le puso el pecho a esta pandemia. Muchos han caído, pero bueno, esta es una manera de poder salir y mirar ese impulso nuevo para volver a levantarse. Así que a inflar los corazones y a salir para dar para flote de vuelta.

LO QUE EL FESTIVAL DEL SALAME NOS DEJÓ

El éxito rotundo de la fiesta del salame ya es un hecho. Con más de 40 mil visitantes, tanto participantes como asistentes, acordaron en los excelentes niveles de ventas y organización, así como expresaron su conformidad y alegría de poder disfrutar del predio arbolado del Parque junto la estrella del evento: el salame quintero mercedino.

 

En las puertas del Parque no pararon de atravesar grupos de amigos, familias, parejas, locales y de vecinos de otras ciudades. Algunos, desde temprano, eligieron traerse sus reposeras y equipo de mate, otro infaltable en una jornada de descanso y fiesta argentina. Hubo quienes eligieron llegar por la tarde o a disfrutar de la caída del sol con una cerveza tirada, o un jugo, pochoclos, panchos, papas, choripán, sanguche de bondiola, empanadas o alguna de las opciones que las carpas de los clubes ofrecían. Más tarde o más temprano, ninguno quiso perderse el salame quintero mercedino.

Cristian, acompañado por su familia, es de Villa del Parque y cuenta que para ellos es una visita obligada cada año: “el año pasado estuvo complicado. Pero nos encanta”. Si de complicaciones alguien puede saber son los propios trabajadores del municipio: luego de más de un año y medio sin poder organizar los típicos eventos a los que estamos acostumbrados, con un 2020 repleto de despedidas y el extrañar del encuentro, desde la gobernación local decidieron lanzarse a organizar este festival en menos de dos meses. Con los números de contagios en niveles mínimos y un plan de vacunación con un gran porcentaje de aplicación, el riesgo valía la pena.

Tras la decisión del intendente, prácticamente todas las áreas del Gobierno se pusieron manos a la obra para poder llegar en tiempo récord a ofrecer un festival en primavera y así, generar lo que sucedió: dos días de encontrarse y celebrar. Lucía Capaccio cuenta a Radio Meridiano, “no sabía cómo iba a responder la gente porque la verdad es que es un antes y un después con la pandemia, pero vemos que es necesario este espacio y también además la gente cuidándose mucho”.

Con la arboleda del parque como trasfondo y refugio, los artesanos y artistas locales también celebran el evento: para muchos fue su primer gran posibilidad de venta después de mucho tiempo. Con el escenario ubicado en diagonal, con el Río Luján de fondo y los diferentes puestos a su alrededor, generando un círculo de encuentros e intercambios con el pueblo, familias y amigos se disponen a descansar y absorber la energía del sol que tanto queremos. Como Gabriela, que llegó de Merlo y junto a parejas amigas suman una decena que disfrutan de una cremona y pan de campos recién comprado dentro de las fronteras mercedinas. O como otro grupo que llegó a las 9:45 directo de Gran Bourg para que a las 10:20 de la mañana ya estén entrenando su paladar a pura picada: “Es lo mejor que hay, lo mejor. Estábamos esperando esto hace dos años”. Otros de Navarro, también eligieron “optimizar el tiempo”, “llegamos bien tempranito” cuenta el visitante. Los locales, atentos y cancheros en el agolpe de personas que podría haber más tarde eligen también asegurarse su porción de salame: “Compré dos”. Poco para el día, pero como buen mercedino sabe que podrá tener más al siguiente.

Mínimo, trescientos kilos de alegría

Más de trescientos kilos de salame fue lo que vendió Hugo Dipieri, productor histórico local. Un número mínimo en comparación al total entre los productores durante ambos días, número que llegará en el transcurso de la semana y con la emoción del éxito más calma. “Yo no creía en esto. Ni creía que iba a venir gente. Se animaron y yo no quería venir, tampoco acá (por el predio nuevo) y mi hijo me dio una mano y bueno y salió redondo”, cuenta Dipieri mientras repite una y otra vez, “todo, todo, todo parejo se vendió”.

El arte musical y las danzas folklóricas fueron la otra gran cara del evento: con un escenario de 14 metros de frente y un sonido impecable, tanto músicos como público pudieron volver a disfrutar de los acordes de folklore, tango y rock así como de los diferentes grupos de danzas locales. Todos acompañados desde abajo, con bailes y aplausos que subieron y bajaron durante todo el día.

“El Patota Aschero vino a agradecerme con lágrimas en los ojos por esto”, cuenta Capaccio. Mientras tanto, Ezequiel Iglesias, cantante y líder de la banda Mamá Bora, dice: “estamos realmente muy contentos. Además de poder estar, encontrarnos y compartir escenario con amigos”. José Lopez Lástrico y Rodrigo Heredia, integrantes de Los Lopez Heredia, también celebran tanto la calidad en la producción del evento como el encuentro en sí: “Ya probamos sonido, todo impecable. Muy pero muy contentos, sinceramente”. Rulo Godar, voz y líder de Rulo Godar y Nación Whipala comentó que “es una alegría gigante poder volver a cantar y sentirnos cerca otra vez. Hay que valorarlo”, reflexionó.

Claro que el cierre de la apuesta tenía que ser con todo para estar a la altura: la banda Bersuit Vergarabat, argentina si las hay, fue la encargada de ponerle un moño a dos días que, a juzgar por los comentarios y vivencias, marcará un hito en la historia de las fiestas del Salame. Con un público que combinó varias generaciones, la banda que allá por 1992 abrió el primer Mercedes Rock, esta vez cerró este festival que, con dos días, logró acercarnos para volver a celebrar y demostrar, una vez más, que el Salame Quintero Mercedino despierta pasiones.

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